Пищевая и перерабатывающая промышленность

Переработка сельскохозяйственного сырья

Стратегической задачей данного сектора промышленности является модернизация производства. В 2011 году объем инвестиций в основной капитал предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности превысил 2,6 млрд рублей. Осуществлялась реализация 75 инвестиционных проектов. Создано 340 новых рабочих мест. Введены в эксплуатацию современные перерабатывающие предприятия европейского уровня. Высокотехнологичное оборудование позволяет им занять место лидеров отрасли.

Новый завод по производству растительного масла ООО «АгроСиб-Раздолье-Трейд» способствует диверсификации структуры посевных площадей масличных культур в регионе. Бийский сахарный завод стал четвертым свеклоперерабатывающим предприятием в России, которое будет работать по новой технологической схеме, что позволит не только увеличить объемы производства, но и принять дополнительные меры по обеспечению экологической безопасности.

В крае проводится целенаправленная политика обеспечения экологической безопасности при реализации инвестиционных проектов. Техническое перевооружение предприятий сыроделия обеспечивает решение проблемы утилизации отходов производства. В прошедшем году введен в эксплуатацию еще один цех сушки подсырной сыворотки ООО «Троицкий маслосыродел».

Пищевая и перерабатывающая отрасль стала первой отраслью экономики Алтайского края, для которой была разработана Статегия развития до 2025 года. И неслучайно, что первопроходцем в этом серьезном деле стала именно пищевая и перерабатывающая промышленность, которая занимает лидирующие позиции не только в Сибири, но и в масштабах России.

Проект Стратегии – новаторский с точки зрения того, что мы не имеем сегодня в регионе отраслевых Стратегий развития. Это первый для Алтайского края документ отраслевой Стратегии.

В проекте, который нам представлен, основополагающая цель достаточно внятно выражена. Определен реалистичный комплекс подходов к ее достижению. Это обеспечение комплексной глубокой переработки всего сельскохозяйственного сырья, производимого в Алтайском крае.

В последние годы активно ведется техническое и технологическое переоснащение предприятий пищевой промышленности. Целый ряд подотраслей и предприятий сегодня являются передовыми не только в Сибири и России, но и в мире по своей технической оснащенности.

• «Тейси» АК, Вино-водочный завод (г. Барнаул)
• «Алейскзернопродукт» имени С. Н. Старовойтова, ЗАО (г. Алейск)
• «Птицефабрика «Молодежная», ОАО (Первомайский район)
• «Стар Коммэн», ООО (г. Барнаул)
• «Салаирский маслосырзавод», ООО (Целинный район)
• «Роса», группа компаний (Шипуновский район)
• «Агрофирма «Сибирская птица», ООО (п. Сибирский)
• «Грана», ЗАО (г. Барнаул)
• «Бочкаревский пивоваренный завод», ООО (Целинный район)